Joël Rammelsberg, du restaurant Savage, joue à la Kitchen Roulette et c’est vous qui raflez la mise. Au menu cette semaine: brioche à la betterave rouge et mayonnaise au fenouil.
La truffe, joyau culinaire, est à l’honneur chez Maison Castet avec un menu à 140 €. Huit plats subliment ce champignon délicat, dont une Saint-Jacques contisée et un bar vapeur inoubliables.
Février fatigue, froid persistant et frigo à moitié vide n’aident pas à préparer le repas du soir. Ces 20 idées ultra faciles ...
Pour un apéritif simple et raffiné, rien de mieux que les verrines ! Une jolie présentation prête en un rien de temps grâce à ...